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发布时间:2025-09-03 11:43:56
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2025-09-03 11:43:56
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东北纯玉米面。玉米面蒸馒头流程 1. 玉米面与白面按1:2混合,加酵母、温水揉成光滑面团,醒发至两倍大; 2. 面团排气后揉成长条,切成等量剂子,逐个揉成馒头状; 3. 馒头生坯放入蒸锅,二次醒发15分钟; 4. 大火上汽后转中火蒸20分钟,关火焖5分钟,即可出锅。 #玉米面 #粗粮 #粗粮细作 #营养健康 #好吃 @DOU+上热门
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